畑の収穫。

意外に簡単だった！美味しい干し柿♡

姉の家の柿がたくさん実ったからと持ってきた。
皮を剥いて、焼酎を吹きかけ、吊るすだけ。
吊るす事、3週間で、柔らかめの美味しい干し柿に。

伊豆高原　Akazawa Breath

伊豆高原駅から車で15分。 山の上に建つ緑の家。 海を眺め、森と星々、鳥の囀り。 穏やかにの〜んびりと過ごしてみませんか

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